рыбалка, Сенеж

Красная рыба на новый год

Красная рыба на новый год

Красная рыба на новый год форель от СЕНЕЖа

Рыбное хозяйство Сенеж поздравляет всех С наступающим Новым годом! Приглашаем Вас на Новогоднюю рыбалку на форель, получить заряд хорошего настроения и заготовить красную рыбу и красную икру к Новогоднему столу!

Девять праздничных закусок с красной рыбой.

Составляя новогоднее меню, обязательно обратите внимание на наш обзор, где мы подобрали для вас девять различных закусок с красной рыбой.

красная рыба на новый год

Новый год все ближе, и каждая хозяйка начинает задумываться о праздничном меню как непосредственно для новогодней ночи, так и для последующих каникул, когда начинается череда встреч с друзьями и родственниками за большим столом, заставленным всякими вкусностями.

А красная рыба, пожалуй, является не только непременный атрибут любого праздника, но и настоящим гастрономическим символом Нового года, наравне с мандаринами. И сегодня мы хотим предложить вам 8 потрясающе вкусных закусок с красной рыбой, которые обязательно покорят ваших гостей.

красная рыба на праздник

1. Рулетики из форели с творожной начинкой

Эти замечательные рулетики из форели с творожной начинкой, несмотря на свою простоту, отличаются невероятной изысканностью и нежностью. Еще один важный плюс этого рецепта в том, что такая закуска готовится очень быстро, а на столе выглядит очень по-праздничному.

Рулетики из форели с творожной начинкой

2. Бутерброды с форелью и сливочным сыром

Тоже совсем несложный и быстрый рецепт закуски с форелью, хотя и весьма оригинальный. Нежный сливочный сыр и слабосоленая форель создают идеальное сочетание, дополняя друг друга. А вы посмотрите, как красиво смотрятся такие компактные бутерброды с форелью на столе, особенно если украсить их свежей зеленью.

Бутерброды с форелью и сливочным сыром

3. Картофельная закуска с форелью

Взяв идею из национальной кухни одной страны, можно приготовить блюдо, прекрасно вписывающееся в национальную кухню другой. Как, например, закуска из картофеля с форелью, приготовленная на манер суши, хотя, казалось бы, набор продуктов исконно русский. Но имейте в виду, что это блюдо достаточно сытное и, возможно, лучше подойдет для праздничного обеда 1 января.

Картофельная закуска с форелью

4. Блинчики со сливочным сыром и копченым форелью

Даже привычную закуску можно приготовить немного иначе. Советуем попробовать эти мини-блинчики из гречневой муки с начинкой из сливочного сыра и копченой форели. Кстати, именно так красную рыбу часто подают во Франции, называя эти мини-блинчики русским словом blinis.

Блинчики со сливочным сыром и копченым форелью

5. Форель с муссом из авокадо

Это, пожалуй, закуска для настоящих гурманов, с которой придется немного повозиться на кухне. Но если вы хотите удивить своих гостей или просто порадовать себя в праздничный период, попробуйте этот потрясающий рецепт форели с муссом из авокадо. Классическое сочетание в новой форме — это то, что нужно.

Форель с муссом из авокадо

6. Слоеные рулетики с форелью

Буквально 30 минут на кухне — и потрясающая закуска из слоеного теста в виде рулетиков с копченой форелью готова. Это блюдо отлично украсит стол в новогоднюю ночь, а на следующий день станет приятным дополнением к супу — например, к простому овощному или наваристой ухе.

Слоеные рулетики с форелью

7. Закуска из форели с цукини

Другой классный рецепт в копилку закусок с красной рыбой — это рулетики из форели и цукини. Приятный и слегка хрустящий кабачок цукини в сочетании с нежной солоноватой форелью создают неповторимый вкус, а красивое оформление блюда будет радовать глаз и поднимать настроение.

Закуска из форели с цукини

8. Картофельные оладьи с форелью

Самые вкусные блюда всегда получаются на стыке простоты и изысканности, как в данном случае. Обычные, казалось бы, картофельные оладьи превращаются в великолепную закуску, если добавить к ним копченую семгу или форель, а также сметану и красный лук. Очень вкусно и празднично. Кроме того, если не добавлять лук, такие картофельные оладьи с форелью могут быть отличным поздним завтраком на праздничных новогодних каникулах.

Картофельные оладьи с форелью

9.Канапе с красной рыбой и сливочным сыром

На праздничных застольях красная рыба обычно расходится очень хорошо. Но ее подача обычно заключается просто в нарезке. А вы попробуйте подать закуску из красной рыбы в виде таких небольших канапе – сочетание очень необычное и оригинальная подача понравится гостям.

Приготовление: Хлеб разрезать так, чтобы получились треугольники. Каждый намазать тонким слоем сливочного сыра.
Взять ломтик рыбы, на один край выложить немного сыра, кусочек помидора и оливку. Свернуть кулечком.
Уложить на хлебный треугольник. Можно в качестве украшения использовать петрушку.

Канапе с красной рыбой и сливочным сыром

Количество просмотров: 15719

Что ещё смотрели люди, читавшие данную статью:
Уха Донская [1667]
Готовим на рыбалке [1914]
Соление рыбы [1404]
Красная икра на новый год [10881]
Способ приготовления сазанов и карпов [1513]

 

 

платная рыбалка в подмосковье

рыбалка

соревнования