рыбалка, Сенеж
-
-
Свежие материалы
Немного о снастях на щуку
Щука осенью. На что стоит ловить? Лучшие приманки!
Ловля щуки осенью. Лучшие приманки для ловли щуки осенью
Лучшее время ловли крупной щуки на водоёмах. Где искать, как обловить перспективное место
Ловля трофейной щуки осенью. Уловистые приманки и снасти на зубастую
Рыбалка в марте
Рыбалка на реке в марте
Рыбалка в октябре
Рыбалка в сентябре
Куда поехать на рыбалку
-
-
Сезон зима 2024
Ловля зимнего судака ночью
Ловля карася в глухозимье
Зимняя рыбалка
Зимняя рыбалка в Подмосковье
Хитрости зимней рыбалки
Как и на что ловить плотву зимой
Красная икра на новый год
Ловля форели в Декабре
Ловля форели зимой на нимфу
Ловля форели на пасту зимой
Ловля форели на платнике зимой
Ловля форели зимой
Зимняя рыбалка в Подмосковье
Красная рыба на новый год
Рыбалка на щуку в декабре -
-
-
РЕКЛАМНЫЙ БЛОК:
Красная рыба на новый год
Красная рыба на новый год форель от СЕНЕЖа
Рыбное хозяйство Сенеж поздравляет всех С наступающим Новым годом! Приглашаем Вас на Новогоднюю рыбалку на форель, получить заряд хорошего настроения и заготовить красную рыбу и красную икру к Новогоднему столу!
Девять праздничных закусок с красной рыбой.
Составляя новогоднее меню, обязательно обратите внимание на наш обзор, где мы подобрали для вас девять различных закусок с красной рыбой.
Новый год все ближе, и каждая хозяйка начинает задумываться о праздничном меню как непосредственно для новогодней ночи, так и для последующих каникул, когда начинается череда встреч с друзьями и родственниками за большим столом, заставленным всякими вкусностями.
А красная рыба, пожалуй, является не только непременный атрибут любого праздника, но и настоящим гастрономическим символом Нового года, наравне с мандаринами. И сегодня мы хотим предложить вам 8 потрясающе вкусных закусок с красной рыбой, которые обязательно покорят ваших гостей.
1. Рулетики из форели с творожной начинкой
Эти замечательные рулетики из форели с творожной начинкой, несмотря на свою простоту, отличаются невероятной изысканностью и нежностью. Еще один важный плюс этого рецепта в том, что такая закуска готовится очень быстро, а на столе выглядит очень по-праздничному.
2. Бутерброды с форелью и сливочным сыром
Тоже совсем несложный и быстрый рецепт закуски с форелью, хотя и весьма оригинальный. Нежный сливочный сыр и слабосоленая форель создают идеальное сочетание, дополняя друг друга. А вы посмотрите, как красиво смотрятся такие компактные бутерброды с форелью на столе, особенно если украсить их свежей зеленью.
3. Картофельная закуска с форелью
Взяв идею из национальной кухни одной страны, можно приготовить блюдо, прекрасно вписывающееся в национальную кухню другой. Как, например, закуска из картофеля с форелью, приготовленная на манер суши, хотя, казалось бы, набор продуктов исконно русский. Но имейте в виду, что это блюдо достаточно сытное и, возможно, лучше подойдет для праздничного обеда 1 января.
4. Блинчики со сливочным сыром и копченым форелью
Даже привычную закуску можно приготовить немного иначе. Советуем попробовать эти мини-блинчики из гречневой муки с начинкой из сливочного сыра и копченой форели. Кстати, именно так красную рыбу часто подают во Франции, называя эти мини-блинчики русским словом blinis.
5. Форель с муссом из авокадо
Это, пожалуй, закуска для настоящих гурманов, с которой придется немного повозиться на кухне. Но если вы хотите удивить своих гостей или просто порадовать себя в праздничный период, попробуйте этот потрясающий рецепт форели с муссом из авокадо. Классическое сочетание в новой форме — это то, что нужно.
6. Слоеные рулетики с форелью
Буквально 30 минут на кухне — и потрясающая закуска из слоеного теста в виде рулетиков с копченой форелью готова. Это блюдо отлично украсит стол в новогоднюю ночь, а на следующий день станет приятным дополнением к супу — например, к простому овощному или наваристой ухе.
7. Закуска из форели с цукини
Другой классный рецепт в копилку закусок с красной рыбой — это рулетики из форели и цукини. Приятный и слегка хрустящий кабачок цукини в сочетании с нежной солоноватой форелью создают неповторимый вкус, а красивое оформление блюда будет радовать глаз и поднимать настроение.
8. Картофельные оладьи с форелью
Самые вкусные блюда всегда получаются на стыке простоты и изысканности, как в данном случае. Обычные, казалось бы, картофельные оладьи превращаются в великолепную закуску, если добавить к ним копченую семгу или форель, а также сметану и красный лук. Очень вкусно и празднично. Кроме того, если не добавлять лук, такие картофельные оладьи с форелью могут быть отличным поздним завтраком на праздничных новогодних каникулах.
9.Канапе с красной рыбой и сливочным сыром
На праздничных застольях красная рыба обычно расходится очень хорошо. Но ее подача обычно заключается просто в нарезке. А вы попробуйте подать закуску из красной рыбы в виде таких небольших канапе – сочетание очень необычное и оригинальная подача понравится гостям.
Приготовление: Хлеб разрезать так, чтобы получились треугольники. Каждый намазать тонким слоем сливочного сыра.
Взять ломтик рыбы, на один край выложить немного сыра, кусочек помидора и оливку. Свернуть кулечком.
Уложить на хлебный треугольник. Можно в качестве украшения использовать петрушку.
Что ещё смотрели люди, читавшие данную статью:
Уха рыбацкая [2145]
Как приготовить форель [2387]
Способ приготовления сазанов и карпов [1984]
Уха на белом вине [2120]
Копчение рыбы [1948]